Gusci di Pasta Baby con Asparagi e Salsa Marinara

Gusci di Pasta Baby con Asparagi e Salsa Marinara è un piatto di pasta a 4 ingredienti facile e veloce, perfetto per la primavera. Pronto in meno di 15 minuti e con meno di dieci dollari.

Pasta con Asparagi e Salsa Marinara

Un piatto di pasta vegetariano leggero che piacerà a tutta la famiglia utilizzando alimenti base come la pasta e la marinara. Puoi usare qualsiasi formato di pasta piccolo che desideri o scambiare la pasta con il farro.

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L'asparago è di stagione, e probabilmente sono l'unico in casa mia che lo adora davvero, quindi portare tutti gli altri a bordo richiede un po 'di lavoro (o di intrufolarsi nel loro cibo). Tagliarlo molto piccolo e combinarlo con graziosi gusci di pasta che abbracciano ogni boccone di asparagi funziona perfettamente a casa mia!

Avendo un bambino piccolo e un adolescente in casa, cerco di inventare pasti veloci, sani ed equilibrati che piaceranno a tutti perché preparare piatti separati non è un'opzione in casa mia. Ho sempre la salsa marinara a portata di mano da usare per tutta la settimana. Ne faccio grandi quantità e congelo il resto in porzioni in sacchetti con chiusura a zip. Puoi fare un doppio lotto di questa salsa da utilizzare per altre ricette durante la settimana o congelarla per un secondo momento. Questa ricetta richiede di aver cotto la salsa marinara a portata di mano, in barattolo o marinara fatta in casa .

Ricette di pasta più facili:

• Spaghetti con salsa di parmigiano con perdite di butternut
• Spaghetti Carbonara
• Orecchiette con Salsiccia e Broccoli Rabe
• Broccoli maccheroni e formaggio al forno
• Spaghetti istantanei al sugo di carne

Gusci di Pasta Baby con Asparagi e Salsa Marinara

ingredienti

• 8 oncea gusci di pasta per neonati,o piccola pasta gluten free
• uno mazzetto di asparagi sottili,estremità dure rimosse
• 1 1/2 tazze Salsa marinara rapida ,o scosso
• 1/4 tazza Pecorino Romano
• sale e pepe fresco a piacere

Istruzioni

• Fai bollire circa 4 pollici di acqua in una pentola grande, quando bolle aggiungi gli asparagi e cuoci circa 2 o 3 minuti, o fino a quando sono teneri e croccanti.
• Scolateli e tagliateli a pezzetti.
• Nel frattempo portate a ebollizione una pentola capiente di acqua salata (potete usare la stessa pentola degli asparagi per non sporcare troppe pietanze). Cuocere la pasta secondo le indicazioni sulla confezione per al dente.
• Mentre la pasta cuoce, in una casseruola media scaldare 1-1 / 2 tazze di salsa marinara.
• Scolare la pasta e RISERVARE una tazza di acqua per la pasta.
• Rimettere la pasta nella pentola e condirla con la marinara, gli asparagi, il formaggio grattugiato, sale e pepe e 1/4 di tazza di acqua della pasta o quanto basta per ammorbidire la salsa.
• Dividere tra quattro ciotole e guarnire con pepe fresco e altro formaggio grattugiato se lo si desidera.

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