Questo cavolfiore arrostito al forno super semplice e facile è il contorno perfetto per ogni pasto ed è pronto in soli 30 minuti. È anche Keto!
Cavolfiore Al Forno
Fare il cavolfiore è l'ortaggio perfetto se stai cercando di andare a basso contenuto di carboidrati. Mi piace usarlo come sostituto in alcune ricette come lo scambio con le patate nel mio Purè Di Cavolfiore Caricato , o per il riso per Riso Fritto Di Cavolfiore , e anche come sostituto della pasta nel mio Mac e formaggio di cavolfiore .
Arrostire il cavolfiore fa risaltare davvero il suo sapore di nocciola e adoro il modo in cui caramella i bordi. Questa ricetta è così facile da preparare. Lo condisco con aglio, succo di limone e olio d'oliva e quando esce dal forno lo condisco con parmigiano grattugiato fresco e un po 'di scorza di limone.
Posso mangiarne un'intera ciotola per pranzo, ma di solito lo preparo come contorno. Puoi servirlo con bistecche, braciole di maiale o pollo. Un contorno irresistibile, anche per chi non ama il cavolfiore.
Spero ti diverta!
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Due Due Due SP Tempo di preparazione:5 min Tempo di cucinare:30 min Tempo totale:35 min Dare la precedenza:5 porzioni CORSO:Contorno CUCINATO:americanoIl cavolfiore arrostito ne esalta il sapore di nocciola e ne caramella i bordi. Questo è un modo così semplice per prepararlo, lo condisco con aglio, succo di limone e olio d'oliva e lo riempio con parmigiano grattugiato fresco e un po 'di scorza di limone quando esce dal forno.ingredienti
- 6 1/2 tazze cimette di cavolfiore crude,circa 1 taglio grande piccolo
- 3 spicchi d'aglio,tritato
- Due cucchiaio da tavola olio d'oliva
- sale kosher e pepe fresco
- succo di 1/4 di limone
- Due cucchiaio da tavola Parmigiano Reggiano,appena grattugiato
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 450 ° F.
- Unisci bene il cavolfiore, l'olio d'oliva, il succo di limone, l'aglio, il sale e il pepe in modo che tutte le cimette siano ricoperte e condite.
- Mettere in una grande teglia da forno bassa e posizionare al centro del forno.
- Cuocere per circa 25-35 minuti, girando di tanto in tanto le cimette in modo che siano cotte in modo uniforme.
- Sfornare e guarnire con formaggio e scorza di limone e ulteriore sale e pepe se necessario.
Nutrizione
Servendo:unotazza,Calorie:88kcal,Carboidrati:8g,Proteina:3g,Grasso:6g,Grassi saturi:unog,Colesterolo:unomg,Sodio:58mg,Fibra:3g Punti intelligenti blu:Due Punti intelligenti verdi:Due Punti intelligenti viola:Due Punti +:Due Parole chiave:cavolfiore al forno, ricette di cavolfiore al forno, come arrostire il cavolfiore, cavolfiore arrosto al forno, cavolfiore arrosto
2 PP 2 SP 2 SP 2 SP Mangiare pulito Ricette senza uova Ricette amichevoli quaresimali Ricette Lati Ricette del Ringraziamento Meno di $ 10 pubblicato 23 febbraio 2015 di Gina 130 Commenti / Lascia un commento '
