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Un tavolo da dessert del Ringraziamento non è mai completo senza la torta di zucca. Questa ricetta è semplice e veloce, realizzata con crosta di torta refrigerata srotolata più sottile, per alleggerirla.





Un tavolo da dessert del Ringraziamento non è mai completo senza la torta di zucca. Questa ricetta di torta di zucca è semplice e veloce, realizzata con crosta di torta refrigerata srotolata più sottile, per alleggerirla.'
Torta di zucca

Esatto, la torta di zucca è fatta con ingredienti piuttosto sani. Sono lo zucchero e la crosta di torta dove sono tutte le calorie, quindi uso semplicemente meno zucchero perché trovo che la maggior parte delle ricette sia comunque troppo dolce e arrotolo la crosta più sottile.



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Non è quel genio? !! Ho pensato che lo fosse, anche se non posso prendermi tutto il merito che qualcuno ha lasciato un commento sul mio tortino di patate dolci , geniale !! Dato che avevo tutto l'impasto in più, ho ritagliato alcune foglie, zucche e lettere con uno stampo per biscotti per renderlo carino. Naturalmente, questo aumenterà le calorie se lo fai. Ho calcolato la crosta della torta sulla base di Pillsbury, usando poco meno di 5 once di pasta.

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Per fare il ripieno di zucca, io preferisco fare il purè di zucca da zero anche se in scatola andrà benissimo. Ho arrostito la zucca la sera prima, poi l'ho frullata in un robot da cucina.

Per le lettere e i fogli, ho usato Mini formine per biscotti in metallo Wilton's Harvest e queste lettere di metallo (link di affiliazione) per creare la parola PIE. Spazzolato con un po 'di albume d'uovo che ho mescolato con una goccia d'acqua, quindi infornato a 350 ° F fino a quando non sarà dorato da 12 a 15 minuti su una teglia.



Come fare una torta di zucca facile

Un tavolo da dessert del Ringraziamento non è mai completo senza la torta di zucca. Questa ricetta di torta di zucca è semplice e veloce, realizzata con crosta di torta refrigerata srotolata più sottile, per alleggerirla.' Usa delle formine per biscotti in metallo per creare delle lettere in crosta di torta.' purè di zucca' Come fare la purea di zucca.' Un tavolo da dessert del Ringraziamento non è mai completo senza la torta di zucca. Questa ricetta di torta di zucca è semplice e veloce, realizzata con crosta di torta refrigerata srotolata più sottile, per alleggerirla.'

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Un tavolo da dessert del Ringraziamento non è mai completo senza la torta di zucca. Questa ricetta di torta di zucca è semplice e veloce, realizzata con crosta di torta refrigerata srotolata più sottile, per alleggerirla.' Stampa 5a partire dal5voti Hai fatto questa ricetta? Lascia una recensione »

Torta di zucca magro

6 8 6 SP 137 Cals 3 Proteina 25 Carboidrati 5 Grassi Tempo di preparazione:10 min Tempo di cucinare:uno hr 10 min Tempo totale:uno hr venti min Dare la precedenza:10 Porzioni CORSO:Dolce CUCINATO:americanoUn tavolo da dessert del Ringraziamento non è mai completo senza la torta di zucca. Per alleggerire, uso meno zucchero e una crosta più sottile, ma non si capisce!

ingredienti

  • quindici oz zucca in barattolo,o purea di zucca fatta in casa *
  • Due cucchiaio da tavola margarina,ammorbidito
  • 3/4 tazza zucchero di canna chiaro,disimballato
  • 1/2 tazza latte scremato
  • uno uovo grande
  • Due albumi d'uovo grandi
  • 1/2 cucchiaino spezie per torta di zucca
  • 1/2 cucchiaino cannella in polvere
  • 1/4 cucchiaino Noce moscata
  • uno cucchiaino estratto di vaniglia
  • uno foglio di crosta di torta congelata,Pillsbury (scongelato a temperatura ambiente) *
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Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 350 ° F.
  • Spolverare leggermente con farina un tagliere grande o una superficie piana. Stendi un foglio di crosta per torta a temperatura ambiente, in modo che diventi abbastanza sottile da tagliare circa il 30%, in modo che la tua crosta finale sia di 5 once.
  • Mettere in una tortiera da 9 pollici, tagliando la pasta in eccesso.
  • Metti la purea di zucca in una ciotola capiente. Aggiungere il burro e mescolare bene.
  • Usando una frusta elettrica, mescolare lo zucchero di canna, il latte, le uova, gli albumi, le spezie per la torta di zucca, la cannella, la noce moscata e la vaniglia. Sbattere a velocità media fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Versare il ripieno nella crosta di torta cruda. Cuocere per circa 70-75 minuti o finché il coltello inserito al centro non risulta pulito.
  • Tagliare in 10 fette e servire con panna montata al cocco o panna montata se lo si desidera.

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Appunti

* calcolato con 5 once di crosta. * la zucca in scatola è più densa di quella fatta in casa, se fai la purea di zucca da zero e non ti sembra densa, potresti scolarla in uno scolapasta con carta assorbente per qualche ora per assorbire l'umidità in eccesso.

Nutrizione

Servendo:unofetta,Calorie:137kcal,Carboidrati:25g,Proteina:3g,Grasso:5g,Grassi saturi:1.5g,Colesterolo:23.5mg,Sodio:114mg,Fibra:1.5g,Zucchero:16.5g Punti intelligenti blu:6 Punti intelligenti verdi:8 Punti intelligenti viola:6 Punti +:4 Parole chiave:dolci di zucca sani, torta di zucca più leggera, dessert di zucca, torta di zucca, torta di zucca magra Adatto ai bambini' Pasti vegetariani' 4 PP 6 SP 6 SP 8 SP Pane e torte al forno Dolce Autunno Halloween Ricette Di Zucca Ricette Ricette del Ringraziamento pubblicato 31 ottobre 2015 di Gina 135 Commenti / Lascia un commento '